Пончики на Герцена: вкус беззаботного детства

В меню заведения вы найдете пончики с сливочно-кокосовым кремом, шоколадной, мятной, клюквенной, ванильной, фисташковой, клубничной начинками и др. К каждому празднику компания выпускает лимитированную дизайнерскую партию пончиков: Каждому новому партнеру предоставляются эксклюзивные права на ведение бизнеса в своем городе. Формат франшизы предполагает организацию сразу двух объектов: Сколько можно заработать с ? С одного цеха и одной торговой точки в среднем можно выручить руб. Расходы при этом выглядят следующим образом: Сырье и продукты — 60 р. Аренда цеха — 25 р.

Как открыть пончиковую

Если пончиковая будет работать в формате мини-кафе, то также понадобятся: Для того чтобы процесс не останавливался, помимо кондитера понадобится официант, который будет обслуживать клиента. Для начала работы достаточно двух человек: В случае с мини-кафе кассир может выполнять также функции официанта. Кондитер должен иметь опыт работы и необходимые навыки. Узнайте, с какими десертами он работал ранее, так как профессия эта весьма специфична.

Российская франшиза пончиков: секреты выбора . выбор оптимального места под кафетерий – откройте пончиковую в районе с высоким уровнем.

0 отзывов бизнес идея , еда , услуги населению Определяясь с выбором собственного предпринимательского дела, важно учитывать те условия, которые на данный момент диктует потребитель, рынок. Многообразие идей кружит голову, особенно если стартовый капитал превышает сумму 1 млн. Но не у всех желающих есть такая сумма, а работать на себя откажется разве что глупый человек.

В этой статье рассмотрим бизнес-идею по открытию пончиковой, так как данная сладость — продукт питания, который никогда не потеряет спрос среди покупателей. Все мы знаем поговорку: Многие предприниматели, опираясь на ее замысловатость, открывают кафе общественного питания, лавки с булочками, сдобами, хлебом. Но не все рассматривают такую идею, как начать новое дело, организовав в проходимом месте пышущую ароматом выпечки пончиковую.

Этот продукт любят взрослые и дети. Способов и рецептов приготовления десерта есть невероятное множество. Пончики с джемом, сгущенкой, кремом, свежими ягодами, сливками, круглые, колечками, пышками понравятся покупателю любых вкусовых предпочтений. Главное — это очень вкусно, сытно и, как объект, бизнеса, недорого для предпринимателя.

Так как процесс приготовления среднестатистического пончика заманчиво прост. В кипящее масло опускается шарик теста. Хотя само блюдо относят к польской кухне, встретить их можно в любой стране, а названий этого незамысловатого угощения насчитывается более ста. Бенье, бунуэлос, донатс, макруд.

РУСПЫШ - сеть пончиковых кафе в Москве. Основным продуктом компании являются традиционные русские пончики с сахарной пудрой. Весь процесс.

РФ Отзывов 0 Аппараты для производства пончиков Производство пончиков может производиться как в промышленных масштабах, так и в рамках небольшой торговой точки. Пончики это малозатратное производство, которое, при должной организации может приносить неплохую прибыль. Первое, что потребуется точке фастфуда желающей сделать акцент на продаже пончиков, это необходимое оборудование для производства пончиков.

Аппараты для производства пончиков можно купить у поставщиков представленных в нашем каталоге, но прежде чем купить какой либо пончиковый аппарат необходимо разобраться в моделях и модификациях. Главное, что пожалуй потребуется оценить перед выбором пончикового аппарата, это то, сколько пончиков точка фастфуда сможет реализовывать за час, так как производительность аппаратов для производства пончиков рассчитывается именно из расчёт количества пончиков в час.

Модели бывают как на пончиков в час так и на пончиков в час. Важным моментом при покупке аппарата для производства пончиков является и тип готовки пончиков в аппарате, так как он может быть: Ручной аппарат по производству пончиков имеет фритюрную ванну и дозатор теста.

«Сладкий» бизнес на пончиках: как начать и не прогореть

В интернете сотни бизнес планов создания пончикового бизнеса. И все, абсолютно все предполагают монопродуктовый формат. Есть франшизы, просто точки, да и очень экзотические варианты вроде давайте привезу. И каждый бизнес план начинается с одного: И ни кто не задумывается о том что проходная точка это лакомый кусочек для любого лавочника, а значит цена аренды очень высока.

Франшиза Dunkin" Donuts - это не просто право открыть кофейню под нашим брендом. Это рентабельный бизнес-проект, основанный на эффективной.

Полный список состоит из нескольких десятков пунктов, производит и реализует оборудование по всему миру. Поэтому Ленчик Пончик, франшиза которого стоит недорого, больше зарабатывает на реализации пончиковых автоматов. А чтобы открыть свой бизнес с этим партнером, понадобится около двух миллионов рублей. Поэтому не стоит надеяться на большой объем производства, те самые пончики франшиза не имеет большого распространения. Значительную часть бизнеса занимает торговля по заказу с доставкой, причем время доставки составляет 4 часа.

Это очень много для данного формата, но покупатели соглашаются на эти условия. Пончик вагончик Молодая российская компания громко заявила о себе в году, однако не смогла закрепиться на рынке. Возможно, у фирмы не хватило средств для дальнейшего развития, или же ее владельцы решили заняться другим делом. Пончики в оберточной бумаге, с большим количеством сахарной пудры, пользовались популярностью. Данкин Донатс не является пионером бизнеса, однако предлагает заманчивые условия для начала деятельности: Паушальный взнос — 1 млн.

Новые бизнес идеи

Однако в реальности ему потребовался целый год, чтобы согласовать все детали с держателями франшизы. В следующем году ожидается открытие еще около 12 заведений сети. В прошлогоднем интервью г-н Новиков признавался, что у него было две мечты: Аркадий Новиков рассказывал, что был настолько впечатлен этими пончиками, что постоянно привозил их в Россию из заграничных командировок.

Ресторатор сообщил РБК , что уже готова линия по производству пончиков, а к сентябрю будет открыто флагманское кафе. Генеральный директор в России Николай Уваров рассказал РБК , что производственная линия в Сокольниках мощностью около дюжин пончиков в час уже построена и недавно прошел ее пробный запуск.

franshiza-maysternya-ponchikiv-1 Франшиза стрит-фуда с выпеканием хлебобулочных изделий и решил воплотить свою пончиковую мечту в жизнь.

В обязательном порядке нужно получить разрешительные документы в санэпидстанции, пожарной инспекции. Стоит также затронуть тему производства. Готовить пончики на законных основаниях можно только после оформления декларации соответствия. Получить последнюю можно в сертифицирующем центре, коих сейчас полно в каждом городе. Они помогут подобрать подходящий ТУ или ГОСТ либо, если это необходимо, предложат услуги по созданию собственного стандарта.

Подобные декларации выдаются на определенный срок, после чего необходимо продлевать их действие. По средним ценам, оформление этих бумаг на год обойдется в 7 рублей. Пошаговая инструкция по открытию пончиковой выглядит следующим образом: Создание рецептур для будущих пончиков. Закупка оборудования и сырья. Получение необходимых документов в санэпидстанции, пожарной инспекции. Запуск производства и торговли.

Лера Кудрявцева стала совладельцем бизнеса

Партнёрам, которые собираются открыть несколько кофеен, в году предоставляются специальные условия сотрудничества. Паушальный взнос для них будет снижен вплоть до 6 тыс. Торговый центр — метров, вода, канализация, 20 кВт.

Крупная пончиковая сеть STAR DONATS в качестве идеи для франшизы.

Бизнес на продаже пончиков Сложности Многие не могут решиться на открытие своей фирмы, часто не хватает мотивации для начала своего дела. Не уверены, что вы лучшие? Первые решения Любой бизнес — это всегда риск. Чтобы максимально обезопасить себя, проведите маркетинговые исследования: Исходя из результатов исследований, вы сможете определить наиболее востребованный ассортимент, подходящее место для торговли.

На начальном этапе привлекайте посетителей заманчивыми акциями или скидками. Изучите спрос на пончики, а также всех конкурентов в данном бизнесе. Или наоборот, пончиковая с разными предложениями для покупателей, мини-кафе с я столиками. Вы можете готовить пончики на месте, или иметь отдельный цех по производству. Производство пончиков может проходить в любом месте, а вот продажи имеют свою специфику. Самым важным для продаж бизнеса является бесперебойный поток людей, лучше всего подходит центр города или крупные торговые центры, где люди, после утомительных покупок не прочь перекусить чем-то вкусненьким.

Главное условие — продажа в проходном месте.

[Бизнес Идеи] Бизнес на пончиках. Пошаговое руководство от А до Я